A lilahagymát tisztítsuk meg, vágjuk félbe, majd vékony szeleteket vágjunk belőle. Egy kisebb tálba rakjuk, majd locsoljuk le annyi olívaolajjal, ami nagyjából elfedi. Sózzuk, borsozzuk, keverjük el és tegyük félre, amíg elkészítjük a körözöttet.
A túrókat mérjük ki és egy villa segítségével törjük össze. Adjunk hozzá egy gerezd zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az őrölt fűszerköményt. Ezután hozzáadjuk a fűszerpaprikát – ízlés szerint használhatunk csípős fűszerpaprikát is. Keverjük el a fűszereket a túróval, majd adjunk hozzá tejfölt és alaposan keverjük el.
Ha kíváncsi vagy, hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!
Készíts hozzá frissen sült házi kenyeret is! Itt a recept!
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
