sörgasztro, ahogy még nem találkoztál vele
Ősszel jellemzően megszaporodnak a beltéri programok, gasztro események, workshopok, kézműves foglalkozások, és ezúttal egy formabontó programot javaslunk nektek.
A Bp Beer Lab magasabb szintre emeli a sörözést, kóstolóikkal és workshopjaikkal egy habos gasztronómiai élményre kalauzolnak el, vagy tálcán kínálnak egy izgalmas, új hobbit.
A projekt alapítói a SIMA brewing gerilla sörfőzde tulajdonosai szolgáltatásokon keresztül is szeretnék közelebb hozni a fogyasztókat a minőségi sörfogyasztáshoz, illetve a házi sörfőzéshez.
A csapat tagjai, Iványi Rudolf és Martinás Dávid elhivatott sörkedvelők, akik szenvedélyükből és szakértelmükből kovácsoltak karriert. Hosszú utat jártak be, hogy elérjék jelenlegi tudásukat és tapasztalataikat a sörfőzés és sörkóstolás terén.
A rendezvények a leglaikusabb érdeklődőktől a feketöves sörfogyasztókig mindenkinek tudnak újat mutatni, a szórakoztató délután pedig garantált. Ha már merült fel benned a kérdés, vajon van e alternatíva a borkóstolókra, bor és étel párosításokra és hasonló programokra az erjesztett italok világában, akkor az aranyló választ a Bp Beer Labnél leled.
Ha programot keresel és imádod a sört
Sörkóstolók
Egy rövid kóstolástechnikai gyorstalpaló után együtt kóstolátokk meg a gondosan, sokszínűen összeválogatott magyar kisüzemi sörkülönlegességeket, miközben izgalmas háttérinformációkat tudhattok meg az adott sörökről,
egyenesen a sörfőzőtől. Hogy teljes legyen a gasztronómiai élmény, a jó sörök mellé passzoló fingerfood falatkákat, ropogtatni valót és vizet is felszolgálnak.
A kóstoló végén pedig egy rövid, játékos kvízben tesztelhetitek sörtudásotokat. Az esemény természetesen interaktív, kérdezni bármikor lehet, és egyéni kéréseidet is figyelembe veszik. Kiderül mi a különbség az IPA és az APA között, mitől keserű vagy éppen ködös a sör. Ezután tradícionális sörkészítéstől és az újhullámos trendeken át mindenhol eligazodsz majd, ha sörrel kapcoslatos kérdést szegeznek neked.
hobbi sörfőző workshopok
Az otthoni sörfőzést tanítják meg egy interaktív, élményközpontú délutánon. Lesz sörtöri és ismerkedés az alapanyagokkal, eszközökkel, minden mozzanatot a résztvevők végeznek, lényegében közösen főznek meg egy házisört. A kóstolás itt sem maradhat el, az egyszerűbb ivósabb tételektől egészen a komplex sörkülönlegességekig mindent megízlelünk. Lehet részed világos és sötét sörökben, gyümölcsösben vagy éppen keserűbben, de a paletta mindig változó, egy felhozatal sem egyforma.
Ezt a programot is egy sörkvíz zárja, ajándékokkal. A program másnapján online is megosztásra kerül a workshop anyaga, így ha belevágtok az otthoni sörfőzésbe, mindig lesz kéznél egy sorvezető.
Mindkét program elérhető ajándékutalványként is, melyek remek ajándékul tudnak szolgálni a család, baráti társaság férfi tagjainak. A programok kellemes, hangulatos és könnyen megközelíthető belvárosi bisztrókörnyezetben zajlanak. Ha valaki nem érné be a fentiekkel, saját fejlesztésű játékokkal és bővebb programokkal is várnak baráti társaságokat vagy cégeket csapatépítőkre, év végi vacsorákra. A gasztroprojekt megálmodói otthonosan mozognak mind a kisüzemi sörök világában, mind az rendezvényszervezésben, így egy kis létszámú, családias kóstolót is rájuk tudtok bízni, de egy egész napos céges eseménnyel is vidáman megbírkóznak.
