A vajat vegyük ki a hűtőből és hagyjuk puhulni 15-20 percig. Ezután egy tálban mérjük ki a cukrot, adjuk hozzá a vajat és habosítsuk fel. 

Mehet bele a tojás, a vanília kivonat, a joghurt és az ételszínezék. Keverjük el alaposan. Az ételfesték mennyisége függhet a típusától és a színező erejétől is. Annyit adjunk hozzá, hogy élénk piros és ne rózsaszínes legyen.

A lisztet mérjük ki és keverjük el a sütőporral, majd két részletben adjuk a vajas keverékhez. Keverjük simára, és tegyük 20 percre hűtőbe pihenni.

Amikor letelt az idő tegyünk 2-3 evőkanál porcukrot egy tányérra, majd kanalazzunk egyforma méretű golyókat. Mivel a tészta igen ragacsos, ezért tegyük a porcukorra, szórjuk meg, majd formázzuk így könnyebb dolgunk lesz.

Egy tepsire kb 9 golyót tegyünk, hogy sütés közben elterülve ne érjenek össze. 

Előmelegített sütőben 180 C fokon 10-12 percig süssük. A kekszek ekkor még puhák, hagyjuk teljesen kihűlni mikor megsült. 

Ha kíváncsi vagy, hogyan készült el, nézd meg a videómat is!