túró

Rögös Túrós Lemon Tart recept

Rögös Túrós Lemon Tart

Hozzávalók a tésztához: 140 g liszt 20 g mandula liszt 50 g porcukor 80 g vaj ½ tojás A liszteket és a porcukrot mérjük ki, majd szitáljuk át. Adjuk hozzá a hideg vajat, majd morzsoljuk össze a lisztes keverékkel. Dolgozhatunk kézzel és robotgéppel is, ha kézzel állunk neki, dolgozzunk gyorsan, hogy a kezünk melegétől ne …

Rögös Túrós Lemon Tart Read More »

Házi körözött recept lilahagymával.

Házi körözött

Hozzávalók a krémhez: 180 g tehéntúró 125 g juhtúró 150 g tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt fűszerkömény 1,5 tk édes fűszerpaprika só bors Hozzávalók a feltéthez: 1 közepes fej lilahagyma 50 ml olívaolaj só bors A lilahagymát tisztítsuk meg, vágjuk félbe, majd vékony szeleteket vágjunk belőle. Egy kisebb tálba rakjuk, majd locsoljuk le …

Házi körözött Read More »

Rögös Túrós Ravioli spenóttal és dióval mézen pirítva.

Rögös Túrós Ravioli

spenóttal és dióval mézen pirítva Hozzávalók a tésztához: 300 g liszt 3 L-es méretű tojás ½ tk só Hozzávalók a töltelékhez: 250 g Rögös Túró 100 g bacon 50 g spenót 2 gerezd fokhagyma 1 tk méz ½ tk bors ½ tk só Hozzávalók a készre sütéshez: 40 g vaj 50 g dió 10 levél …

Rögös Túrós Ravioli Read More »

magas fehérjetartalmú túrópite málnával cukormentesen

Túrópite Málnaszósszal

Cukormentes – Magas fehérjetartalom Hozzávalók 500 g sovány túró 50 g sovány tej 50 g kókuszliszt 50 g vaníliás fehérje 2 tojás 2 tk vanília kivonat 20 g 1:4 édesítő vagy édesítő ízlés szerint  6 g sütőpor 100 g málna A túrót egy tálban villával összetöröm, majd hozzáadom a többi a hozzávalót is és alaposan …

Túrópite Málnaszósszal Read More »

Túrós linzer igazi vendégváróknak!

Túrós linzer

Hozzávalók: 300 g liszt 200 g margarin 30 g kakaópor 90 g barna cukor 15 g vaníliás cukor 1 tojás Töltelék:  250 g túró 2 tojássárgája 75 g cukor 15 g vaníliás cukor 10 g búzadara Tetejére: 100 g porcukor 1 tojásfehérje ½ tk keményítő csokidara A lisztet és a kakaót kimérem és elkeverem egymással. …

Túrós linzer Read More »