Naranccsal és szegfűszeggel.. Hozzávalók 400 g sütőtök 200 ml víz 100 ml fehérbor ecet ½ narancs leve 10-15 db szegfűszeg ízlés szerint 30 g cukor 10 g só A sütőtököt tisztítsuk meg és magozzuk ki. Daraboljuk 5-6 részre és uborkaszeletelőn készítsünk vékony szeleteket belőle. A használni kívánt befőttes üvegeket és kupakokat forró vízben főzzük ki. …
-jalapenoval- –vegán– Hozzávalók 500 g sütőtök 2 db sárgarépa 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 425 ml kókusztejszín (1 konzerv) 1 púpos tk morzsolt zellerlevél 1 tk őrölt fűszerkömény 1 + ½ tk só ½ tk jalapeno A sütőtököt megtisztítjuk, eltávolítjuk a magokat és felkockázzuk. A répát meghámozzuk, a vöröshagymáról eltávolítjuk a …
datolyasziruppal Hozzávalók 200 g sütőtök püré 50 g olívaolaj 50 g víz 240 g csicseriborsó 2 gerezd fokhagyma 40 g tahini 10 g citromlé 6 g só 6 g római kömény 2 g jalapeno (elhagyható) A hummuszhoz készítsük el a sütőtökpürét. Ehhez a receptet ide kattintva találod. A hozzávalókat tegyük egy konyhai robotgépbe, turmixba, vagy …
Az őszi sütőtök szezonban számos olyan recept van, amihez sütőtök pürére van szükségünk. A bolti változat megvásárlása helyett azonban otthon is egyszerűen elkészíthetjük! Hozzávalók sütőtök víz A sütőtököt vágjuk félbe, majd kanállal vegyük ki a magokat belőle. Ezután érdemes pár nagyobb darabra vágni és úgy eltávolítani a héjakat róla. Kockázzuk fel, majd tegyük egy főzőedénybe. …
Hozzávalók 300 g liszt 50 g barna cukor 250 g sütőtök püré 400 g joghurt 50 g olvasztott vaj 2 tojás 6 g sütőpor 1 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szerecsendió ½ tk őrölt gyömbér A száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport és a fűszereket mérjük ki és keverjük el alaposan egymással. A tojást …
vegán – cukormentes – laktózmentes – gluténmentes Hozzávalók 250 g apró szemű zab 300 g sütőtökpüré 450 g növényi tej 50 g juharszirup 1 banán 1 körte 1 tk vanília kivonat 6 g sütőpor 1 tk őrölt fahéj ½ tk őrölt gyömbér ½ tk őrölt szegfűbors ½ tk őrölt szegfűszeg Tetejére szórásképp: 1 tk fahéj …
Hozzávalók a tésztához: 250 g liszt 80 g vaj 40 g víz 1 tojás 20 g cukor 1 csipet só Hozzávalók a krémhez: 200 ml habtejszín 100 g cukor 3 tojás 500 g sütőtök 2 tk vanília kivonat 1 tk fahéj ¼ tk ánizs ½ tk szegfűszeg 1 csipet só Első lépésként elkészítjük a tésztát. …