Az őszi estékből nem maradhat ki egy kis borozgatás, jól betakarózva egy film vagy a párunk társaságában. Ehhez pedig tökéletes kiegészítő ez a Camembert mártogatós almával, mogyoróval, dióval, kesudióval, mézzel és rozmaringgal! Hozzávalók 250-300 g Globus fahéjas alma 100 g olajos mag 1 db camembert 1 szál friss rozmaring 2 ek olívaolaj 2 tk méz …
Dióval és szőlővel! Hozzávalók 1 camembert sajt 250 g szőlő 100 g magkeverék 10 levél bazsalikom 2 ek méz olivaolaj A camembert sajtot ujjnyi távolságban, félig bevagdosom, majd 90 fokban elforgatva megismételjük, így négyzetesen beirdalva. Ezt az oldalát megkenem 1 evőkanál mézzel. Serpenyőben kevés olivaolajat hevítek, majd mehet rá a camembert sajt a mézes oldalával …
Hozzávalók 2 db teljes kiőrlésű tortilla lap 180 g tofu 1 kisebb lilahagyma 2 marék spenót 100 g vegán sajt 1 ek vegán joghurt 2 ek fűszerkeverék ½ tk só A tofuról itassuk le a nedvességet, majd hosszában vágjuk vékony szeletekre. Ezután keresztirányban is szeleteljük vékony csíkokra. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, fűszerezzük és …
Hozzávalók 1 kg liszt 200 g vaj 330 g joghurt 1 csomag sütőpor 1 ek zsír 200 g reszelt sajt 2 tojás 3 tk só szezámmag vagy köménymag, kenéshez 1 tojás A hozzávalókat kimérjük majd egy dagasztó tálban, vagy dagasztó gépben 10-15 percig gyúrjuk. Ha készen van a tésztánk, 3-4 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen …