pite

gyorsan elkészíthető körtés pite recept.

Gyors Körtés Pite

Hozzávalók 150 ml tej 70 g liszt 4 tojás 50 g cukor 1 ek vaj 10 g vaníliás cukor (~2 tk) 2 körte 50 g dió 2 tk fahéj 1 csipet só Szóráshoz: 1 ek porcukor A körtét hámozzuk fel és vágjuk vékony szeletekre. Egy serpenyőben olvasszunk kevés vajat és pároljuk meg rajta a körtét …

Gyors Körtés Pite Read More »

Ha ősz akkor sütőtök szezon, akkor pedig jöhet a pite!

Sütőtökös Pite

Hozzávalók a tésztához: 250 g liszt 80 g vaj 40 g víz 1 tojás 20 g cukor 1 csipet só Hozzávalók a krémhez: 200 ml habtejszín 100 g cukor 3 tojás 500 g sütőtök 2 tk vanília kivonat 1 tk fahéj ¼ tk ánizs ½ tk szegfűszeg 1 csipet só Első lépésként elkészítjük a tésztát. …

Sütőtökös Pite Read More »

Clafoutis - A francia tejes pite

Clafoutis – tejes pite

Hozzávalók 500 g gyümölcs 350 ml tej 100 g cukor 100 g liszt 4 tojás 50 g vaj 1 ek vanília kivonat 4 g sütőpor A gyümölcsöket megmosom és felkockázom. A recepthez egy banánt, epret és málnát használtam, de bármilyen gyümölcs tökéletes hozzá, ami éppen van otthon. Ezután eloszlatom egy 25 cm átmérőjű piteformában. A …

Clafoutis – tejes pite Read More »

almáspite recept borókabogyóval

Almás pite

Hozzávalók Tészta: 180 g liszt 100 g cukor 100 g vaj 1 tk cukor 60 ml víz 1 csipet só Töltelék: 5 db alma 50 g cukor 2 ek citromlé 2 ek liszt 2 ek keményítő 1 csipet só 1 tk fahéj ¼ tk szerecsendió 5-6 szem borókabogyó 30 ml meleg víz Krém: 40 g …

Almás pite Read More »

Cseresznyés pite gluténmentesen is nagyon finom.

Cseresznyés pite gluténmentesen

Hozzávalók: 150 g Zellei Tündi gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú általános lisztkeverék 250 g cseresznye 100 g vaj 300 g tejszín 150 g cukor 2 tk citromlé 2 tojás 1 tk vanília kivonat 2 tk sütőpor 1 csipet só A cseresznyét megmosom, félbevágom és kimagozom. Ezután papírtörlőre teszem, hogy amíg a tészta elkészül a felesleges nedvességet felszívja. …

Cseresznyés pite gluténmentesen Read More »