méz

Rögös Túrós Ravioli spenóttal és dióval mézen pirítva.

Rögös Túrós Ravioli

spenóttal és dióval mézen pirítva Hozzávalók a tésztához: 300 g liszt 3 L-es méretű tojás ½ tk só Hozzávalók a töltelékhez: 250 g Rögös Túró 100 g bacon 50 g spenót 2 gerezd fokhagyma 1 tk méz ½ tk bors ½ tk só Hozzávalók a készre sütéshez: 40 g vaj 50 g dió 10 levél …

Rögös Túrós Ravioli Read More »

Nincs karácsony mézeskalács nélkül, itt a recept!

Mézeskalács

Hozzávalók: 500 g liszt 2 tojássárgája 1 egész tojás 100 g vaj 250 g méz 100 g porcukor 6 g sütőpor 5 g fahéj 2 g szegfűszeg 2 g szerecsendió Egy tálba kimérem a száraz hozzávalókat, a lisztet, a fűszereket és a sütőport, majd az egészet alaposan elkeverem egymással. A mézet, a vajat és a …

Mézeskalács Read More »

Mézes- Fetás Ravioli - Répás tésztával, Fügével tálalva.

Mézes-Fetás Ravioli

– Répás tésztával, Fügével tálalva – Hozzávalók a tésztához: 1 konzerv Globus bébirépa (240 g) 480 g liszt 3 tojás ~8 g só 20 g liszt a nyújtáshoz Hozzávalók 2 főre a Raviolihoz: 1/2 adag répás tészta 5 db kisebb füge 100 g feta 1 tk méz 20 g vaj 10 levél bazsalikom parmezán só, …

Mézes-Fetás Ravioli Read More »

Mézes Fokhagymás Szósz recept

Mézes Fokhagyma Szósz

Ez a házi készítésű szósz gyorsan elkészíthető, utána pedig két hétig is eláll a hűtőben.  Használhatjuk szószként, pácként, salátákba, húsokhoz és növényi alapú ételekhez is. Hozzávalók 200 ml Mézesem akácméz 200 ml szójaszósz 80 g barnacukor 15 ml rizsecet ¼ tk só 8-10 gerezd fokhagyma 10 g reszelt gyömbér 50 ml víz 30 g keményítő …

Mézes Fokhagyma Szósz Read More »