Egy egyszerű francia különlegesség, ami tökéletes és figyelmes ajándék is lehet szeretteinknek. Hozzávalók: 100 g blansírozott mandula 200 g cukor 50 ml víz 20 ml rózsavíz ½ tk piros ételszínezék A rózsavíz elhagyható, ha csak emiatt nem szeretnénk vásárolni. Ebben az esetben helyette adjunk hozzá 20 ml vizet. Mielőtt hozzálátnánk mossuk el a forralóedényt és …
Hozzávalók a tésztához 500 g liszt 25 g mandulaliszt 7 g instant élesztő 15 g cukor 200 ml tej 80 g cukor 2 tojás 3 g őrölt fahéj 2 g őrölt szerecsendió 150 g vaj Hozzávalók a töltelékhez 100 g arany mazsola 60 g kandírozott vörös áfonya 30 g kandírozott gyömbér 30 g szeletelt mandula …
Hozzávalók: Tésztához: 5 tojásfehérje 25 g 1:4 édesítő 150 g mandulaliszt Krémhez: 5 tojássárga 35 g 1:4 édesítő 1 tk vanília kivonat 100 ml 15%-os tejszín 100 g vaj Díszítés: 50 g szeletelt mandula A tésztához a tojásfehérjét robotgép segítségével kemény habbá verem. Hozzáadom a mandulalisztet és az édesítőt, majd fakanállal óvatosan elkeverem, hogy ne …
IKEA mandulás torta – Cukormentes – Gluténmentes Read More »