Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
Egyszerűen elkészíthető sütőtökös gorfi recept sütőtökpürével.

Sütőtökös Gofri

A száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport és a fűszereket mérjük ki és keverjük el alaposan egymással. 

A tojást üssük fel egy tálban, majd adjuk hozzá a cukrot és habosítsuk fel habverő segítségével. Ezután mehet bele a joghurt és a sütőtök püré, keverjük simára.

A sütőtök püréhez a nyers sütőtök héját távolítsuk el, kockázzuk fel, majd 1 liter vízzel öntsük fel, főzzük puhára kb 20 perc alatt. Amikor kész, öntsük le róla a vizet, hagyjuk hűlni, majd turmixban pürésítsük le. Ha szereted a sütőtökös ételeket, érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget elkészíteni és 3-4 napig légmentesen lezárva hűtőben eltartható.

Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el a sütőtökpürét, nézd meg ezt a videót!

Egyszerűen elkészíthető sütőtökös gorfi recept sütőtökpürével.

A püré után adjuk hozzá az olvasztott vajat folyamatosan keverés közben, amíg egyneművé nem válik. Majd mehet bele a liszt, 2-3 részletben. Keverjük el és készen is vagyunk a tésztával. 

A gofri sütőt melegítsük fel, majd használjunk sütő- vagy kókuszolaj sprayt, de kikenhetjük olajjal és sütő ecsettel is. Egy-egy adagot süssünk kb 10-15 percig. Ha nincs gofri sütőnk serpenyőben is süthetjük amerikai palacsintaként. 

Tálaláshoz adhatunk mellé fügét, juharszirupot, diót és meghinthetjük fahéjjal is!

Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!

TUDTAD?

A sütőtök nagyszerű egészségmegőrző: kalciumban, cinkben, vasban, C-vitaminban, karotinban és folsavban gazdag!

Hozzávalók

  • 300 g liszt
  • 50 g barna cukor
  • 250 g sütőtök püré
  • 400 g joghurt
  • 50 g olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 6 g sütőpor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1/2 tk őrölt szerecsendió
  • ½ tk őrölt gyömbér
Hirdetés
good spirit

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

  • 300 g liszt
  • 50 g barna cukor
  • 250 g sütőtök püré
  • 400 g joghurt
  • 50 g olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 6 g sütőpor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1/2 tk őrölt szerecsendió
  • ½ tk őrölt gyömbér
Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv