Hirdetés
karácsony superleaderboard 970x90
Pulled Pork tortilla recept

Pulled Pork Tortilla

A recept támogatója:

ízmester logo

A Pulled pork, vagyis a tépett vagy szálaira szedett sertéshús, egy lassú főzési technikával készített étel, amely során a sertéshúst (általában lapockát vagy combot) alacsony hőmérsékleten hosszú ideig sütik vagy füstölik. Ennek eredményeként a hús annyira puhává válik, hogy könnyedén szálaira lehet húzni.

A Pulled pork az Egyesült Államok déli részéről származik, különösen Észak-Karolina, Dél-Karolina, Tennessee és más déli államok barbecue hagyományaihoz kapcsolódik. A lassú tűzön való főzés és füstölés technikája az őslakos amerikaiak és a korai európai telepesek főzési módszereiből ered. A sertéshús a déli konyha egyik alapvető eleme, és gyakran szolgálták fel közösségi eseményeken, például piknikeken és ünnepségeken.

 Pulled Pork tortilla recept

A tépett sertéshús sokféleképpen felhasználható—szendvicsekben, tacókban, pizzákon, salátákban.

 

Így készítsd el a Pulled Pork tortilla receptet!

A recept elkészítéséhez első lépésként a húst mossuk át. A paradicsomot, a fehérborecetet, az olajat és a fűszerkeveréket keverjük el egymással. Ezt követően dörzsöljük be vele a húst.

Tegyük egy sütőedénybe, és lefedve süssük légkeverésen 130 C fokon 4 órán át.

Az Ízmester Sertéssült Fűszerkeverék olyan összetevőket tartalmaz, amelyek kiemelik a sertéshús természetes ízét, és gazdag, aromás ízvilágot kölcsönöznek az ételnek. Használd pácoláshoz, sütéshez, grillezéshez, ragukhoz, darált húsos fogásokhoz!

1 34

Amikor a hús kész, tegyük át egy tálba és két villa segítségével húzzuk szálaira a húst.

Az összeállításhoz a majonézt, a mustárt, a tormát és a metélőhagymát keverjük el egymáshoz. (A receptben leírt szósz mennyiség 2 db tortilla ízesítésére alkalmas.)

Kenjük meg a szósszal a tortilla lapot, majd helyezzük rá a vékonyra szeletelt lilakáposztát és jégsalátát. Tegyünk bele a húsból, majd tekerjük fel!

Pulled Pork Tortilla

A recept létrejöttét az ÍZMESTER támogatta!

Ha kíváncsi vagy, hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Dizájnkonyha (@dizajnkonyha) által megosztott bejegyzés

TUTI TIPP

Az étel ideális nagyobb csoportok kiszolgálására, mivel viszonylag egyszerűen elkészíthető nagy mennyiségben is.

A recept támogatója:

ízmester logo

Hozzávalók

Hozzávalók a pulled porkhoz:

  • 800 g sertéscomb
  • ½ csomag sertéssült fűszerkeverék
  • 60 g sűrített paradicsom
  • 50 ml fehérborecet
  • 50 ml olaj

 

Hozzávalók az összeállításhoz:

  • 40 g majonéz
  • 2 tk torma
  • 1 tk mustár
  • 1 tk metélőhagyma
  • tortilla lapok
  • lilakáposzta
  • jégsaláta
Hirdetés
karácsony banner 300x600

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

Hirdetés
dns központ

Hozzávalók a pulled porkhoz:

  • 800 g sertéscomb
  • ½ csomag sertéssült fűszerkeverék
  • 60 g sűrített paradicsom
  • 50 ml fehérborecet
  • 50 ml olaj

 

Hozzávalók az összeállításhoz:

  • 40 g majonéz
  • 2 tk torma
  • 1 tk mustár
  • 1 tk metélőhagyma
  • tortilla lapok
  • lilakáposzta
  • jégsaláta
Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.