Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
Mézes Mázas Sertéssült airfryerben

Mézes Mázas Sertéssült

Első lépésként melegítsük elő az airfryert.

Erre a célra használhatjuk a beépített előmelegítő funkciót, vagy kapcsoljuk be 200 C fokon 3 percre.

Amíg melegszik, fűszerezzük be a húst. Ha szükséges hártyázzuk le, majd locsoljuk meg olajjal, sózzuk, borsozzuk és masszírozzuk be a húsba.

Tegyük be az airfryerbe 200 C fokon, 25 percre. Amikor az idő letelt, tegyük be mellé a megmosott almákat. Vegyük le a hőfokot 160 C fokra és süssük további 30 percig.

Mézes Mázas Sertéssült airfryerben

Amíg sül, készítsük el a mázat. A mézet, a porcukrot, a mustárt és a fehérborecetet kezdjük el felmelegíteni. Sózzuk, borsozzuk. Melegítsük addig, amíg forrni nem kezd, majd vegyük le és tegyük félre. Adjuk hozzá a vajat és kevergessük addig, amíg fel nem olvad a meleg mézes keverékben. Ezután öntsük át egy kiöntőbe és tegyük be a hűtőbe, hogy besűrűsödjön.

Ha a hús elkészült, szeleteljük fel, tálaljuk almával és locsoljuk meg a mézes mázzal.

A recept létrejöttét a Cosori Magyarország támogatta.

TUDTAD?

Az airfryer fenntarthatóbbá is teszi a háztartásunkat, ha miatta passzoljuk a bő olajban sütést és a kisebb adag ételekkel kihasználatlanul üzemelő sütőben sütést.

Hozzávalók

  • 800 g sertéskaraj
  • 1 tk sópehely
  • ½ tk frissen őrölt bors
  • 1 ek olaj
  • 4 db kisebb alma

 

Hozzávalók a mázhoz:

  • 150 ml méz
  • 50 ml fehérborecet
  • 20 g porcukor
  • 25 g mustár
  • ½ tk frissen őrölt bors
  • ½ tk só
  • 30 g vaj
Hirdetés
Dizájnkonyha az ország legújabb online gasztro magazinja!

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

  • 800 g sertéskaraj
  • 1 tk sópehely
  • ½ tk frissen őrölt bors
  • 1 ek olaj
  • 4 db kisebb alma

 

Hozzávalók a mázhoz:

  • 150 ml méz
  • 50 ml fehérborecet
  • 20 g porcukor
  • 25 g mustár
  • ½ tk frissen őrölt bors
  • ½ tk só
  • 30 g vaj
Hirdetés
Iratkozz fel a Dizájnkonyha hírlevélre!

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv