Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
kókuszgolyó meggyel

Meggyes Kókuszgolyó

A kekszet mérjük ki, majd szitáljuk hozzá a kakaót és a porcukrot. A szitálás segítségével a kisebb összeálló szemeket is szét tudjuk szedni, így egységes, egynemű tésztát kapunk majd.

Adjuk hozzá a kókuszreszelék felét és keverjük el alaposan. A vajat olvasszuk meg és adjuk a keverékhez, a rum kivonattal együtt. Végül adjuk hozzá a tejet is. Dolgozzuk össze alaposan.

kókuszgolyó recept

Az elkészült masszából kedvünkre készíthetünk bármilyen méretű kókuszgolyót. A videón látható, hogy én egy kicsit nagyobb, nagyjából két falatnyi gombócokat mértem ki. Azért, hogy a gombócok a lehető legjobban egyformák legyenek, fagyiskanalat használtam az adagoláshoz.

A masszát lapogassuk ki, majd a közepébe egy szem meggyet teszünk, hajtsuk rá a masszát, majd a két tenyerünk között görgetve formázzunk golyót belőle.

Ha megvagyunk, forgassuk meg a megmaradt kókuszreszelékben. Tegyük egymás mellé tálcára a golyókat és tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.

MEGGYES KÓKUSZGOLYÓ

A recept létrejöttét a Globus Magyarország támogatta.

Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Dizájnkonyha (@dizajnkonyha) által megosztott bejegyzés

TUTI TIPP

Tej helyett használhatjuk a befőtt levét vagy növényi tejet is, a vajból pedig vásárolhatunk laktózmenteset, így máris fogyaszthatják tejérzékenyek is.

Hozzávalók

  • 250 g darált háztartási keksz
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 100 g kókuszreszelék
  • ¼ üveg Globus Meggy befőtt
  • 125 g porcukor
  • 100 g vaj
  • 100 ml tej
  • 2 ek rum kivonat
Hirdetés
Dizájnkonyha az ország legújabb online gasztro magazinja!

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

  • 250 g darált háztartási keksz
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 100 g kókuszreszelék
  • ¼ üveg Globus Meggy befőtt
  • 125 g porcukor
  • 100 g vaj
  • 100 ml tej
  • 2 ek rum kivonat
Hirdetés
Iratkozz fel a Dizájnkonyha hírlevélre!

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv