Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
Gluténmentes Kakaós puffancs recept

Kakaós GM pöfeteg

A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral simára keverem. Ehhez először fakanalat vagy spatulát használtam, mikor pedig már kezd összeállni, robotgéppel habosítottam.

Ezután mehet bele a tojás és ezt is kikeverem a kézi habverővel. 

Egy másik edénybe kimérem a lisztet, kakaót és sütőport, majd 3-4 részletben hozzáadom a tojásos keverékhez.

162439425 1368427136853315 7708627582747513180 n

Ha robotgéppel alaposan összekevertem, kanállal kb egy kanálnyi mennyiséget veszek ki, majd golyóvá formázom a kezemmel. 

Ezt megcsinálom az egész tésztával, a kész golyókat egy lapos tányéron vagy vágódeszkán gyűjtöm. 

Ha mind megvan egy kistányérra kevés porcukrot öntök, megforgatom benne a golyókat és mehetnek is sütőpapírral bélelt tepsire. Az elkészült golyókat egy tepsin is ki tudjuk sütni, kb a duplájára dagad meg, de nem terül szét.

A sütőt előmelegítem légkeverésen 190 C fokon, majd a golyókat 12 perc alatt készre sütöm.

TUDTAD?

Gluténmentesen nem csak az ételintoleranciában szenvedőknek érdemes étkeznie, az így készült ételek mindenki számára egészségesebb alternatívák lehetnek!

Hozzávalók

Hozzávalók 18 darabhoz

  • 140 g gluténmentes lisztkeverék
  • 50 g kakaó
  • 2 tojás
  • 60 g vaj
  • 100g porcukor
  • 10 g sütőpor

 

Hozzávalók a forgatáshoz:

  • 2 ek porcukor
Hirdetés
good spirit

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

Hozzávalók 18 darabhoz

  • 140 g gluténmentes lisztkeverék
  • 50 g kakaó
  • 2 tojás
  • 60 g vaj
  • 100g porcukor
  • 10 g sütőpor

 

Hozzávalók a forgatáshoz:

  • 2 ek porcukor
Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv