Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
A Harissa pasztát több helyen Tunézia nemzeti szószaként is említik.

Harissa Bab

Egy serpenyőben kezdjük el hevíteni az olívaolajat. Kockázzuk fel a vöröshagymát és pirítsuk 2-3 percig. Zúzzuk össze a fokhagymát és egy percig pirítsuk. Adjuk hozzá a lecsöpögtetett babot és közepes hőfokon főzzük 1-2 percig. 

Adjuk hozzá a Harissa krémet, a tejszínt és az apróra vágott bazsalikom leveleket.

Főzzük 1-2 percig, amíg rotyogni nem kezd.

Tálaljuk pirítóson, reszelt parmezánnal, citromhéjjal és friss bazsalikommal.

Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!

A recept létrejöttét a Globus Magyarország támogatta.

harissa bab recept

TUDTAD?

A bab alacsony zsír- és nátriumtartalma mellett magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik. Kiváló antioxidáns, gazdag B1- és K-vitamin forrás.

Hozzávalók

Hozzávalók 2 főre

  • 1 konzerv Globus Párolt Nagyszemű Fehér bab
  • 3 ek Harissa krém
  • 100 ml főzőtejszín
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4-5 levél friss bazsalikom
  • ¼ citrom leve
  • 1 ek olívaolaj

 

Hozzávalók a tálaláshoz:

  • ½ citrom reszelt héja
  • ~ 10 g reszelt parmezán
  • friss bazsalikom
  • 2-4 szelet pirítós
Hirdetés
Dizájnkonyha az ország legújabb online gasztro magazinja!

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

Hozzávalók 2 főre

  • 1 konzerv Globus Párolt Nagyszemű Fehér bab
  • 3 ek Harissa krém
  • 100 ml főzőtejszín
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4-5 levél friss bazsalikom
  • ¼ citrom leve
  • 1 ek olívaolaj

 

Hozzávalók a tálaláshoz:

  • ½ citrom reszelt héja
  • ~ 10 g reszelt parmezán
  • friss bazsalikom
  • 2-4 szelet pirítós
Hirdetés
Iratkozz fel a Dizájnkonyha hírlevélre!

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv