A Drumshanbo Gunpowder gin ízjegyeit a rétifű, a kardamon, a borókabogyó, az angyalgyökér, a köménymag, a puskapor tea, a keleti grapefruit, a citrom, a csillagánizs, a koriander, a lime és az orris gyökér teszi igazán egyedivé.
A Drumshanbo Gunpowder Irish Gin legújabb itala brazil ananásszal repít minket a trópusokra! A benne lévő friss citrusfélék, keleti botanikai alapanyagok és a brazil ananász finom árnyalatai különböztethetőek meg benne.
“AZ EREDETISÉG NEM CSAK AZ INNOVÁCIÓRÓL SZÓL
Arról van szó, hogy először összehozunk egymással nem összefüggő dolgokat. Meglátjuk azokat a lehetőségeket, amelyeket mások nem. Ehhez hajlandóság kell félretenni a kipróbált és bevált megoldásokat, és feltérképezetlen területekre kell merészkedni.”
forrás: www.drumshanbogunpowderirishgin.com
A puskapor tea egy zöld tea, amelyet lassan szárítanak, a finom levelekkel igazán körültekintően bánva. Íze merész és élénk, enyhén fűszeres frissességgel.
Így készítsd el a Gunpowder Pineapple Smash koktélt!
Az ananászt kockázzuk fel, majd a menta levelekkel együtt tegyük egy shakerbe, majd muddling technikával zúzzuk össze őket, hogy levet eresszenek. Muddler helyett használhatjuk egy fakanál végét is!
A muddling egy módszer, amivel a friss gyümölcsök, fűszernövények és egyéb hozzávalók pépesítését végezzük el. A muddling elősegíti az ízek és aromák felszabadulását.
Ezután adjuk hozzá a gint, a lime levét és a cukorszirupot majd adjunk hozzá egy kevés jeget.
Alaposan rázzuk össze, kb 10-15 másodpercig shakeljük. Majd egy jéggel teli pohárba duplán szűrve töltsük ki egy old fashioned pohárba.
Töltsük fel egy kevés szódával , majd díszítsük egy szelet ananásszal, egy szelet grapefruittal és egy mentabóbitával.
Ha kíváncsi vagy, hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!
A recept létrejöttét a GoodSpirit.hu támogatta.
Csak 18 éven felülieknek! Fogyaszd felelősséggel!
Recept: GoodSpirit.hu
