2018-ban – több évtizedes hazai vendéglátóipari tapasztalataink alapján – megálmodtunk egy innovatív gyümölcsital- családot, 2020-ra pedig el is készült a saját gyümölcsfeldolgozó üzemünk Szécsényben. És hogy miért pont ott?
Alapításunkkor fontos szempont volt, hogy az alapanyagok nagyrészt helyi, illetve nyomon követhető forrásból származzanak, és hogy üzemünket egy hátrányos helyzetű térségben építsük fel, hozzájárulva ezzel a szakképzett munkaerő helyben tartásához. Egyedi ízkombinációinkat pedig szándékosan úgy alkottuk meg, hogy azok nagy részéhez a régióban lévő termelők tudják biztosítani az alapanyagot.
A márka fenntarthatóságra és ökológiai lábnyomunk minimalizálására törekszik, és hisszük, hogy ezek a finom zöldségek és gyümölcsök a természet ajándékai, ezért tisztelettel bánunk a maradékokkal is: ezeket a környékbeli állatfarmok bájos lakói kapják meg takarmányként.
A kezdetektől valami egyedit, extrát, minőségit, újat terveztünk létrehozni, így született meg a Funky Forest márka! Nagy elismerés számunkra, hogy munkánkat már számos külföldi és hazai szakmai díjjal honorálták. Ízekben kifejezetten erősek vagyunk , melyet nemzetközi Great Taste Award és a Superior Taste Award díjaink is igazolnak.
A társadalmi felelősségvállalás, a fenntarthatóság kifejezetten fontos számunkra, 2022-ben az International Vegan Label Best in Positive Impact díjjal jutalmazta tevékenységünket. Hazánkban a Trade Magazin Inno D’Or innovációs díját és a Bükki Nemzeti park díját is elnyertük.
Itthon számos nagy nemzetközi lánc polcain megtaláltok minket, emellett specialty kávézókban, brunchozókban, reggelizőhelyeken, delikáteszekben és Budapest ikonikus bulihelyszínein, mint a Szimpla, A38 vagy Budapest Park is ott vagyunk!
MINŐSÉG
Értékes terméseket dolgozunk fel, a tartalmuk értékeit megőrző eljárással, megtartva eredeti friss ízvilágukat.
Nem dolgozunk semmilyen hozzáadott anyaggal, 100%-ban csak a gyümölcs van termékeinkben, melyet a tartósítás miatt óvatosan, 80 fokon pasztőrözünk és úgy töltjük környezetbarát üvegcsomagolásba. Így akár 365 napig is megőrizzük a gyümölcsök frissességét.
További infókat és a webshopot ide kattintva találod!
