Bio konyhakész baromfi és bio tojás
Az Éden Major biogazdálkodás elindításával egy régi álom vált valóra, amely 2016-ban kezdődött. A Tiszakécske melletti tanyánkon növénytermesztéssel, tojástermeléssel és állattartással foglalkozunk. A biominősítés kritériumainak való megfelelés kezdetektől fogva fő cél volt, minden ágazatra vonatkozóan. A tanúsítványok megszerzése és megtartása bizonyítja, hogy kisgazdaságunk egész területére vonatkozóan teljesíti az előírásokat. Az ellenőrzéseket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. látja el évről évre. A biológiai növényvédelem és fajtaválasztás során nagy segítségünkre volt Székely Gyöngyvér tanácsadó.
Az Éden Major biogazdálkodás elindításával egy régi álom vált valóra, amely 2016-ban kezdődött. A Tiszakécske melletti tanyánkon állattartással foglalkozunk. A biominősítés kritériumainak való megfelelés kezdetektől fogva fő cél volt, minden ágazatra vonatkozóan. A tanúsítványok megszerzése és megtartása bizonyítja, hogy kisgazdaságunk egész területére vonatkozóan teljesíti az előírásokat. Az ellenőrzéseket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. látja el évről évre. A biológiai növényvédelem és fajtaválasztás során nagy segítségünkre volt Székely Gyöngyvér tanácsadó.
A majorban kialakított gazdálkodás ökológiai körforgása permakultúrás szemléletű. A megnevezés abból fakad, hogy gazdaságunk kialakítása során a permakultúrás szemlélet alapjait vettünk figyelembe. Ez egy biogazdálkodás esetében úgy kivitelezhető, hogy egyrészt nem monokultúrás termesztés folyik, hanem a tanyán élő növények fajtaválasztéka rendívül széleskörű. Ez a száz gyümöcsfánk telepítésnél azt jelentette, hogy fajtánként maximum 4 példányt került kihelyezésre. A növénykultúra és gazdasági épületek elhelyezésének megtervezése Baji Béla segítségével történt. Másrészt az állatok komposztált istálló-trágyája növényeink táplálékául szolgál. Tehát közöttünk és a “pusztán” biogazdálkozások közötti különbség annyi, hogy biogazdálkodásunk permakultúrás szemlélettel is bír.
Átvevőpontjaink
A megnövekedett megrendelések miatt házhoz szállításra egyik városban sem tudunk lehetőséget biztosítani, az átvevő pontjainkon viszont szeretettel várunk minden kedves vásárlót.
Tiszakécske Éden major Biogazdaság – 6060 Tiszakécske, Sárhalom dűlő 89.
Szolnok, Vasútállomás (Szolnok ABC előtti parkoló)
Budapest, Kongresszusi Központ parkoló – 1124 Budapest, Jagelló út 1-3.
A MOM ÖkoPiacon a baromfi hús átvétele 8-9 óra között meg kell hogy történjen a megfelelő minőség biztosítása érdekében.
