Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
főzelékek közül az egyik legjobb!

Currys Lencsefőzelék

A lencse levét leszűröm, majd a vízzel, a megtisztított hagymával, burgonyával és fokhagymával összeturmixolom. Ezután mehet egy edénybe és közepes hőfokon kb 20 percig főzöm. Közben ízesítem a fűszerekkel, hozzáadom a curryt, sót, borsot és alaposan elkeverem.

A karfiolt apró rózsákra bontom, majd leöntöm 1 ek olivaolajjal, korianderrel, sóval és borssal, majd elkeverem. Sütőpapírral bélelt tepsin elterítem, majd 200 C fokon kb 15 percig sütöm.

A bab felét főzés közben hozzáadom a lencsekrémhez, a másik felét 1 ek olivaolajon serpenyőben megpirítom, sót, borsot és római köményt adok hozzá.

Ha elkészült minden, a babot és a karfiolt feltétként tálalom. A leírt mennyiség kb 2-3 adagra elegendő.

Curry lencsekrémleves bármikor feldobja a napom!

TUTI TIPP

A főzeléket krémesebbé teheted 2-3 evőkanál kókusztejszín hozzáadásával!

Hozzávalók

  • 1 konzerv lencse
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 3 szem közepes főzni való burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 300 ml víz
  • 1 konzerv vörösbab
  • ½ fej karfiol
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 tk curry
  • ¼ tk római kömény
  • ½ tk szárított koriander
  • 2 ek olivaolaj
Hirdetés
Dizájnkonyha az ország legújabb online gasztro magazinja!

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

  • 1 konzerv lencse
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 3 szem közepes főzni való burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 300 ml víz
  • 1 konzerv vörösbab
  • ½ fej karfiol
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 tk curry
  • ¼ tk római kömény
  • ½ tk szárított koriander
  • 2 ek olivaolaj
Hirdetés
Iratkozz fel a Dizájnkonyha hírlevélre!

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv