Hirdetés
Cseresznyés pite gluténmentesen is nagyon finom.

Cseresznyés GM Pite

A cseresznyét megmosom, félbevágom és kimagozom. Ezután papírtörlőre teszem, hogy amíg a tészta elkészül a felesleges nedvességet felszívja.

A vajat még sütés előtt érdemes kivenni a hűtőből, hogy elég puha legyen. A tejszínnel együtt robotgéppel simára keverem. 

Ezután adom hozzá a tojást, a vaníliát, a sót, a citromlevet és alaposan elkeverem egymással.

A lisztet kimérem egy tálba, hozzáadom a sütőport és elkeverem. Erre azért van szükség, hogy a sütőpor egyenletesen elkeveredjen a tésztában. Ezt követően 3 részletben hozzáadom a tészta többi részéhez és alaposan elkeverem robotgéppel.

Cseresznyés pite gluténmentesen is nagyon finom.

A sütéshez egy kb 25 cm átmérőjű kerek piteformát használtam. Sütés előtt kókuszolaj sprayvel kifújtam, hogy ne tapadjon le a tészta. Használhatunk sütőpapírt is.

A sütőt melegítsük elő 180 C fokra, légkeverésen.

Ezután hozzáadom a cseresznyét és elkeverem a tésztába, majd a formába öntöm és elegyengetem.

Mehet a sütőbe 15 percre, majd ha az idő letelt 160 C fokon még 15-20 percig süssük. 

Ha kihűlt porcukorral meghintve tálalom.

TUTI TIPP

Ha éppen nincs cseresznye szezon, bármilyen gyümölccsel kicserélhetjük a receptben!

Hozzávalók

  • 150 g gluténmentes általános lisztkeverék
  • 250 g cseresznye
  • 100 g vaj
  • 300 g tejszín
  • 150 g cukor
  • 2 tk citromlé
  • 2 tojás
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
Hirdetés
Dizájnkonyha az ország legújabb online gasztro magazinja!

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

  • 150 g gluténmentes általános lisztkeverék
  • 250 g cseresznye
  • 100 g vaj
  • 300 g tejszín
  • 150 g cukor
  • 2 tk citromlé
  • 2 tojás
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv