FOSZLÓS KALÁCS TÖLCSÉRBEN Főtt sonka Hozzávalók: sonka 5 babérlevél 2 tk egész bors A sonkát mérjük le majd, ha nagyon sós mossuk át alaposan. Tegyük egy főzőedénybe. Adjuk hozzá a fűszereket és öntsük fel annyi vízzel, amennyi elfedi. Tegyük fel főni, közepes hőfokon. Figyeljünk a főzési hőmérsékletre, alacsony hőfokon főzzük, hogy a víz csak gyöngyözzön, …
Hozzávalók a rizsgolyóhoz: 300 g rizs 600 ml víz 1 ek olaj ½ tk só 60 g liszt 1 tojás 50 g parmezán 5 bazsalikomlevél 1/2 tk só ¼ tk szerecsendió ¼ tk bors Hozzávalók a panírozáshoz: 100 g zsemlemorzsa 2 ek szezámmag A rizst mérjük ki és bő vízben mossuk át. Szűrjük le és …
spenóttal és dióval mézen pirítva Hozzávalók a tésztához: 300 g liszt 3 L-es méretű tojás ½ tk só Hozzávalók a töltelékhez: 250 g Rögös Túró 100 g bacon 50 g spenót 2 gerezd fokhagyma 1 tk méz ½ tk bors ½ tk só Hozzávalók a készre sütéshez: 40 g vaj 50 g dió 10 levél …
Cheddar ropogóssal Hozzávalók a krémleveshez: 2 konzerv Globus Bio Szuperédes Csemegekukorica 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 szem kisebb burgonya 400 ml kókusztejszín 1 púpos tk szárított zeller 1 púpos tk szárított petrezselyem 1 púpos tk csemege fűszerpaprika 15 g só kb 2 liter víz 2 ek étolaj Hozzávalók a cheddar ropogóshoz 100 g …
datolyasziruppal Hozzávalók 200 g sütőtök püré 50 g olívaolaj 50 g víz 240 g csicseriborsó 2 gerezd fokhagyma 40 g tahini 10 g citromlé 6 g só 6 g római kömény 2 g jalapeno (elhagyható) A hummuszhoz készítsük el a sütőtökpürét. Ehhez a receptet ide kattintva találod. A hozzávalókat tegyük egy konyhai robotgépbe, turmixba, vagy …
– Répás tésztával, Fügével tálalva – Hozzávalók a tésztához: 1 konzerv Globus bébirépa (240 g) 480 g liszt 3 tojás ~8 g só 20 g liszt a nyújtáshoz Hozzávalók 2 főre a Raviolihoz: 1/2 adag répás tészta 5 db kisebb füge 100 g feta 1 tk méz 20 g vaj 10 levél bazsalikom parmezán só, …
Hozzávalók 500 ml natúr joghurt 200 ml víz ½ tk só 1 tk római kömény 1 tk citromlé A joghurtot kimérem, majd hozzáadom a vizet és a fűszereket. Az egészet botmixer segítségével habosítom és alaposan elkeverem. Amikor kész, pohárba öntöm és egy csipet római köménnyel tálalom. A hideg sós Lassi tökéletes kiegészítője az indiai, fűszeres …
Sült babbal – 2 főre – Hozzávalók 400 g csicseriborsó 400 g bab 2 gerezd fokhagyma 100 ml víz 50 ml olívaolaj 2 ek citromlé 3 ek tahini 1 tk római kömény 1 + ½ tk curry ½ tk koriander 1 + ½ tk só A konzerv csicseriborsó és a bab levét külön-külön szűrjük le. …
Sütés/főzés nélkül! Hozzávalók 2 főre 1 db GLOBUS Vital Duo Quinoa 100 g 1 db GLOBUS Párolt Cékla kocka 300 g 10 szem koktélparadicsom 150 g lilakáposzta 2 db répa 1 fej lilahagyma 2 tk lenmag 2 szelet kenyérből kenyérkocka (elhagyható) Öntet 1 ek méz 1 ek olívaolaj ½ ek mustár só, bors A kenyeret …
Tahinis feta krémmel Hozzávalók 1 padlizsán 2-3 ek szezámmag olívaolaj só, bors 1 csomag feta 125 ml kókuszjoghurt 100 ml növényi tej 1 ek citromlé 2 ek olívaolaj 1 ek mogyoróvaj 2 ek tahini 1 gerezd fokhagyma só, bors A padlizsánt megmosom, hosszában félbevágom, majd a felekből 4-5 gerezdre szeletelem. A szezámmagot egy lapos tányérra …