Hirdetés
fenntartható vásártér dizájnkonyha
Barackos- Mandulás Crumble recept

Mandulás-Barackos Crumble

A barackot meghámozom, kimagvazom, majd felkockázom. Megszórom a cukorral és a mandula aromával, majd alaposan elkeverem egymással.

Egy piteformába öntöm (kb 25 cm átmérőjű), elegyengetem, majd a tetejét megkenem a lekvárral.

A lisztet és a sütőport kimérem, majd elkeverem egymással.

A tésztához kimérem a vajat, felkockázom és hozzáadom a lisztet is. Kézzel elkezdem összedolgozni addig, amíg morzsás nem lesz. Ehhez a vajat alaposan el kell morzsolni a liszttel.

Édes lekváros morzsasüti recept: a kedvenced!

Ha ezzel megvagyok, hozzáadom az édesítőt és a mandulát, amit alaposan elkeverek a lisztes, vajas keverékben.

Ezután már nincs  más hátra, minthogy a morzsás tésztát a barackra pakoljam.

A tetejét megszórom még kb egy evőkanál cukorral és egy kis marék szeletelt mandulával.

A sütőt előmelegítem légkeverésen 180 C fokra, majd amikor eléri a kívánt hőmérsékletet berakom a sütit sülni és kb 25-30 percig sütöm.

Próbáld ki te is a Barackos crumblet!

TUTI TIPP

A ropogós morzsa egyik titka, hogy a vajat ne morzsoljuk finomra a liszttel. A másik pedig, hogy hideg vajat használjunk. Így már garantált a siker!

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához:

  • 200 g liszt
  • 30 g 1:4 édesítő
  • 150 g vaj
  • 30 g szeletelt mandula
  • 7 g sütőpor

 

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 500 g barack (kb 5-6 darab)
  • 15 g 1:4 édesítő
  • 1 tk mandula aroma
  • 240 g baracklekvár
Hirdetés
good spirit

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés
Dizájnkonyha Magyarország legújabb online recept magazinja!

Hirdetés
Kövesd a Dizájnkonyha recepteket a Youtubeon!

Hozzávalók a tésztához:

  • 200 g liszt
  • 30 g 1:4 édesítő
  • 150 g vaj
  • 30 g szeletelt mandula
  • 7 g sütőpor

 

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 500 g barack (kb 5-6 darab)
  • 15 g 1:4 édesítő
  • 1 tk mandula aroma
  • 240 g baracklekvár
Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Reklámblokkoló észlelve

Észleltük, hogy hirdetésblokkolót használsz.
Kérjük, támogass bennünket a blokkolók letiltásával.

a hatodik szeretetnyelv