Hozzávalók a rizsgolyóhoz: 300 g rizs 600 ml víz 1 ek olaj ½ tk só 60 g liszt 1 tojás 50 g parmezán 5 bazsalikomlevél 1/2 tk só ¼ tk szerecsendió ¼ tk bors Hozzávalók a panírozáshoz: 100 g zsemlemorzsa 2 ek szezámmag A rizst mérjük ki és bő vízben mossuk át. Szűrjük le és …
Hozzávalók 1 konzerv Globus Ínyenc Paradicsomos Fehérbab 1 paradicsom konzerv 3 tojás 40 g kolbász pár vékony szelet szalonna 1 ek étolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 babérlevél bors só A fokhagymát és a hagymát tisztítsuk meg, majd a vöröshagymát vágjuk félbe és szeleteljük fel vékonyan. A fokhagymát zúzzuk össze. A kolbászt karikázzuk …
Hozzávalók: 250 g kenyérliszt 7 g instant élesztő 10 g cukor 4 g só 100 g Globus Párolt cékla kocka 200 g víz 20 g olívaolaj 2 szál friss rozmaring frissen őrölt bors A száraz hozzávalókat mérjük ki és keverjük el. A céklát mérjük ki és a vízzel együtt turmixoljuk le. Ezután melegítsük fel, hogy …
A lemon curd egy könnyen elkészíthető, fanyar mégis édes krém, amit kiválóan használhatunk torták, fánkok vagy éppen sajttorták töltelékeként is. Hozzávalók: 200 ml citromlé (~ 3 db citrom) 5 tojás sárgája 250 g cukor 200 g vaj A citromokat csavarjuk ki, majd szűrjük át a levét, hogy a magok ne kerüljenek a krémbe. Ha bio …
Hozzávalók a tésztához: 140 g liszt 20 g mandula liszt 50 g porcukor 80 g vaj ½ tojás A liszteket és a porcukrot mérjük ki, majd szitáljuk át. Adjuk hozzá a hideg vajat, majd morzsoljuk össze a lisztes keverékkel. Dolgozhatunk kézzel és robotgéppel is, ha kézzel állunk neki, dolgozzunk gyorsan, hogy a kezünk melegétől ne …
Hozzávalók: 250 g zabpehely 100 g kókuszzsír 130 g méz 1,5 tk fahéj 100 g aszalt datolya 100 g pekándió 50 g tökmag 50 g dió 20 g pisztácia 20 g mák Első lépésként a száraz hozzávalókat mérjük ki, majd keverjük el egymással. A receptben leírt magvak helyett bármi mást használhatunk ami éppen otthon van, …
Hozzávalók a krémhez: 180 g tehéntúró 125 g juhtúró 150 g tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt fűszerkömény 1,5 tk édes fűszerpaprika só bors Hozzávalók a feltéthez: 1 közepes fej lilahagyma 50 ml olívaolaj só bors A lilahagymát tisztítsuk meg, vágjuk félbe, majd vékony szeleteket vágjunk belőle. Egy kisebb tálba rakjuk, majd locsoljuk le …
spenóttal és dióval mézen pirítva Hozzávalók a tésztához: 300 g liszt 3 L-es méretű tojás ½ tk só Hozzávalók a töltelékhez: 250 g Rögös Túró 100 g bacon 50 g spenót 2 gerezd fokhagyma 1 tk méz ½ tk bors ½ tk só Hozzávalók a készre sütéshez: 40 g vaj 50 g dió 10 levél …
Hozzávalók a krémleveshez 5 db paradicsom 1 db piros kalifornia paprika 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 konzerv Globus Párolt Fehér bab – nagyszemű 200 ml kókusztej 300 ml víz 5 levél bazsalikom 2 tk szárított zeller 1 tk tört cayenne bors (elhagyható) 2 tk cukor 1 ek méz só, bors ízlés szerint Hozzávalók …
Egy egyszerű francia különlegesség, ami tökéletes és figyelmes ajándék is lehet szeretteinknek. Hozzávalók: 100 g blansírozott mandula 200 g cukor 50 ml víz 20 ml rózsavíz ½ tk piros ételszínezék A rózsavíz elhagyható, ha csak emiatt nem szeretnénk vásárolni. Ebben az esetben helyette adjunk hozzá 20 ml vizet. Mielőtt hozzálátnánk mossuk el a forralóedényt és …