A lisztet és a sütőport kimérem, majd elkeverem egymással.
A tojást habverővel felverem, hozzáadom a tejet, a sót, majd 3-4 részletben csomómentesre keverem a liszttel.
Az áfonyát a végén adom hozzá, amikor már készre kevertem a tésztát.
A palacsintákat ezután kisütöm, nagyjából 10-12 darab tenyérnyi méretű palacsinta lesz belőle.
