Legújabb receptek
Almás béles
Az almás sütemények története évszázadokra nyúlik vissza, és számos kultúra gasztronómiájának meghatározó részét képezik. Az
Sütőtökös pesto
A pesto egy hagyományos olasz szósz, amely Észak-Olaszországból, konkrétan Genovából származik. Alapvetően friss bazsalikomból, fokhagymából,
Lyoni sertésszelet
A lyoni sertésszelet, vagyis a „côte de porc lyonnaise”, egy hagyományos francia étel, amely Lyon,
Töltött bundáskenyér
A bundáskenyér – vagyis az olajban vagy vajban sütött tojásos kenyér – egy hagyományos fogás,
Almás Fahéjas tejbegríz
A tejbegríz egy népszerű, egyszerűen elkészíthető édesség Közép- és Kelet-Európában, különösen Magyarországon, amelyet sokan gyerekkoruk
Így készíts házilag vajat!
Vaj készítése otthon A modern világban, ahol minden könnyen elérhető a boltok polcain, egyre több
Legfrissebb cikkek
Napi ajánló
mentes
Vegán Snack Tál
Ha az esti film vagy sorozatnézés mellé házi készítésű nasit kerestél, nem kell tovább menned! Ezt a vegán snack tálat gyorsan összedobhatod aztán pedig nem marad más hátra, mint a végtelen binge-watching! A Fűszeres Pirított Csicseriborsóhoz a csicseriborsó konzerv levét
Mudammas
A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A paradicsomokat megmosom és sütőpapírral bélelt tepsire teszem, sózom, borsozom, kevés olivaolajjal meglocsolom. A fokhagymát félbe vágom, majd sózom, borsozom, kevés olivaolajjal meglocsolom és alufóliába csomagolom. Mehet a sütőbe kb 20 percre, akkor lesz
Currys Lencsefőzelék
A lencse levét leszűröm, majd a vízzel, a megtisztított hagymával, burgonyával és fokhagymával összeturmixolom. Ezután mehet egy edénybe és közepes hőfokon kb 20 percig főzöm. Közben ízesítem a fűszerekkel, hozzáadom a curryt, sót, borsot és alaposan elkeverem. A karfiolt apró
Sült Paprikás Hummusz
A szezámmagot közepes hőfokon egy serpenyőben megpirítom, vigyázzunk rá, hogy sűrűn keverjük meg, és ne pirítsük túl mert keserű lesz az íze. Ha megpirítottuk tegyük félre és hagyjuk kihűlni. A paprikát tisztítsuk meg, vágjuk ki a magházat és szeljük félbe.
Fenntartható
Ezért moss vadgesztenyével!
A vadgesztenye magjaiban lévő anyagokat gyakran használják mosószerekben és tisztítószerekben. Ezek az anyagok a szaponinok
Ezért dobd el örökre az eldobható borotvát
Sokszor észre se vesszük, amíg fel nem hívja rá valaki a figyelmünket, hogy a háztartásunk
10 tévhit a vegánságról: Mi igaz és mi nem?
Az elmúlt években egyre többen fordulnak a vegán életmód felé, akár egészségügyi okokból, akár a
Kedvenceitek
főételek
Lecsó télire
A lecsó, a magyar konyha egyik jellegzetes étele, tökéletes módja a szezonális zöldségek, mint a
Töltött paprika
A töltött paprika egy klasszikus magyar étel. A töltött paprika Magyarország egyik kedvelt fogása, amelyet
Tepsis krumpli harcsával
Hogyan süssünk és fűszerezzünk halat? A halak sütése és fűszerezése egyszerű, mégis sokféle ízletes ételt
kedvenc receptjeitek
fenntartható partnereink
A Dizájnkonyha receptjei hazai termelők és vállalkozások közreműködésével készülnek.
